كمية تكفي 6_8 اشخاص
250غ من الفراولة .250من السكر . 6000مليتر من الماء. تلج مكسر
طريقة التحضير
اغلي الماء والسكر لصنع القطر ودعيه يبرد افرمي الفراولة ضعيها مع القطر في الخلاط الكهرباءي حتى تظهر رغوة كثيفة ص. صبي الشراب في كؤوس فيها الكثير من الثلج المكسر وزينيها بحبات الفراولة